Balla Géza az elfeledett fajták őre a Ménesi borvidéken, aki 2018-ban nyerte el az "Év Bortermelője Magyarországon" címet. A hajdan híres történelmi borvidék Aradtól 20 kilométerre helyezkedik el. A legendás vörös aszúk, a fűszeres Kadarkák, az egykoron Európa-szerte híres nagytestű, bársonyos vörösborok és szelíd Királyleánykák vidékén létrejött pincészet 1999 óta arra törekszik, hogy e borvidék visszanyerje régi tekintélyét. A 120 hektáros szőlőbirtok 80%-án kék, 20%-án fehér szőlőt termeszt a pincészet. A hagyományos Kárpát-medencei szőlőfajták mellett megtalálhatóak a világfajták is. A fehérborokat és a rosét többnyire reduktívan készítik, vörösboraik átlagosan 1,5-2 évig érnek hordóban, majd a palackozást követően 6-8 hónap után kerülnek forgalomba.